Die MS Pinkafeld als erste "Land schafft Leben" - Schule im Burgenland
Essen macht Schule: die MS Pinkafeld als Vorreiter
Als erste Land schafft Leben-Schule im Burgenland setzt die Mittelschule Pinkafeld einen Lebensmittelschwerpunkt für gesunde und bewusste Ernährung.
Gesunde Ernährung findet man an der Mittelschule Pinkafeld in Zukunft vermehrt auf dem Teller und ab sofort als Lebensmittelschwerpunkt an der Tafel: Als erste Land schafft Leben-Schule im Burgenland nimmt das Team der Mittelschule eine Vorreiterrolle ein, in der das Team eine Chance für die ganze Region sieht: „Durch die umliegenden landwirtschaftlichen Betriebe und unsere Nachbarschule, die HLW Pinkafeld, liegt es nahe, dass wir schon in der Mittelschule in den Bereichen Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und nicht zuletzt Konsumkompetenz etwas verändern“, so Christina Posch und Daniel Wukits, die sich für das Projekt stark gemacht haben.
Wie genau die Umsetzung dieser Veränderung aussehen kann, wurde im Rahmen des Kick-Offs am 7. Juni vermittelt. Maria Fanninger, Gründerin des Vereins Land schafft Leben und Initiatorin des Lebensmittelschwerpunktes, stellte den anwesenden Pädagoginnen und Pädagogen, interessierten Eltern und engagierten Schülerinnen und Schülern Unterrichtsmaterialien und deren Einsatzmöglichkeiten vor. So soll das Wissen über Lebensmittel und Ernährung langfristig in den Köpfen, aber auch im Handeln der Schülerinnen und Schüler verankert werden. Über 180.000-Mal wurden die Arbeitsblätter, Stundenbilder und viele weitere Lernunterlagen, die der Verein kostenlos zur Verfügung stellt, bereits heruntergeladen. „Die Schülerinnen und Schüler sind wichtige Multiplikatoren, denn sie tragen das Wissen, das sie in der Schule über Lebensmittel und Ernährung bekommen, auch nach Hause“, so Maria Fanninger.
Zu Hause, das ist bei einigen der Schülerinnen und Schülern der elterliche landwirtschaftliche Betrieb, auf dem Nutztiere gehalten oder Lebensmittel angebaut werden. Ihnen und ihren Klassenkameradinnen und Klassenkameraden wird das engagierte Team aus Pilotpädagoginnen und Pilotpädagogen – unterstützt von Schuldirektor Rainer Tiefengraber – im Rahmen des Lebensmittelschwerpunktes künftig die Wichtigkeit von gesunder Ernährung vermitteln. „Bildung ist nicht nur Kopfsache – uns ist auch die körperliche Verfassung unserer Schülerinnen und Schüler wichtig, deshalb machen wir uns gemeinsam auf den Weg zu einer gesunden Ernährung“, so das Schulteam.
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